onsdag 19 oktober 2011

Lär dig grunderna i surdegsbakning!

Esbo marthaförening ordnar två kurser i surdegsbakning nu inkommande veckoslut. En kurs fre-lö (börjar 16.30 på fredagen) och en till lö-sö. Kursen dras av Manfred Enoksson från Saltå Kvarn i Sverige. Det finns flera platser till den första kursen och en plats till den andra. Priset är 50€ för icke-esbo-marthor. Hör av er till mig (bakpappa@gmail.com) om ni är intresserade!

Kurs 1: fre 16.30 - 20.00, lö  8.00 - 14.30
Kurs 2: lö 15.00 - 18.30, sö 8.00 - 14.30

Plats: Kokvrån,  Stora robertsgatan 43, Helsingfors

Deltagarna får, förutom brödet som bakas, med sig både vete- och rågsurdegsrot för att kunna fortsätta baka själva hemma!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar