Äter du bulla eller bulle? Heter det bullebak eller bullabak? Ganska många, däribland jag, säger fel... Enklast är nog att vara finlandssvensk och hålla sig till örfilar. ;-)
Jag har varit sugen på örfilar en längre tid. Bröd och bullar är något som jag aldrig varit speciellt bra på, jag har liksom ingen koll på hur degen riktigt skall kännas... Jag följer med Pain de Martin och skall nån gång igen försöka mig på surdeg. Nu blev det hans "snabba" bra bullar med ett recept Martin fått av Rute stenugnsbageris bagare. Det där med fördeg lät ju lagom matsexigt för mig. :-) Eftersom jag har tummen mitt i bullhanden så gjorde jag ganska precis enligt Martins recept.
 |
| Jag kan ännu nästan använda vår gamla pocketkamera, men är lycklig vi har en systemkamera... |
.JPG)
