Loft revisiterad...

Nu har jag varit en gång till och ätit på Loft. Det var nog lite bottennapp i veckan... Inte maten, men nog kocken... :-( Pastan vid grannbordet vid första besöker såg riktigt god ut så när jag hade att välja mellan skinkfrestelse och pasta med kallrökt ren så var valet enkelt. Jag serverades dock en frestelse som nog på begäran byttes ut mot en renpasta. Rätten var helt ok, pastan nästan riktigt bra kokt. Men det var lite sådär nästan som hemma, men lite exotiskare ingredienser...

Men tillbaka till kocken. Om man som kock är på jobb när man är flunssig och om man snyter sig och om man inte tvättar händerna efter det och om man råkar göra det i ett öppet kök så kan det vara matgästerna tappar aptiten... Jag borde kanske direkt ge underkänt, men jag är på gott humör och drad nu av bara 3 1/2 vitsord...

Nytt lunch-skolvitsord: 6 ("miljön" var inte riktigt i min smak)

22.6.2010 - Fick just mail från Loft att deras hyreskontrakt inte förnyas och de sätter tills vidare lapp på luckan den 23.6. Jag känner mig dock oskyldig till det hela.

lunch @ Loft

För att nu lite bryta trenden med var jag äter i stan så satte jag ner lite tid på Google. Jag hamnade i misstag in på  viamichelin.com och där snubblade jag på loft. Ugnslax eller Champignon- baconpasta lät ju lite som lunchen i Stensviks industriområde, men jag hoppades bli överraskad...

På bilden ser man salen och lite in i det öppna köket. Enligt undantaget som bekräftar regeln så är bilden inte tagen av mig utan publiceras med tillstånd av Loft Restaurant & Viniteca.